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菊芋とは?簡単調理と保存方法について【動画】

菊芋を「ベーコン炒め」「シーチキン和え」「素揚げ」にしてみました。
おすすめは”シャキシャキ食感”が癖になる「シーチキン和え」です。
注目成分の「イヌリン」が含まれる「菊芋
是非、一度ご賞味ください。