
種芋を植え付け、畝を作り出しています。

畝の高さは30cm程です。通常、種芋は土表から15~17cmですが、上士幌ポテト生産組合さんでは17cm~20cmにし、日の光が更に当たらない様にすることで品質向上を目指しています。




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